Hej igen!
Borjar detta inlagg med lite kommentarer till en del av er lasare:
Marianne: Klart att jag kommer ihag dej!! Saknade en visit av dej i somras bara, vi skulle ju dricka vin ihop *blink* Kram
Tiniz: Vet inte riktigt om Jennifer nu e redo for att fixa din nagel, men ring henne for josses, du kan ju numret! Puss
Ann J: Lyckliga du som gatt ner i vikt! har INTE jag, kan jag saga! Fast Thai-maten e sa sund…Maste vara alkoholen *fniss* Jag bytar garna mat mot fotter!! Skulle bahovt sej en omgang nu kan du tro. Visste att du skulle kommentera mina skrivfel!! Hi hi hi! Tanker pa det varje gang jag skriver har… Krama Felicia fran oss och halsa gubben!
Dadda: Klart vi ska ata Thaimat nar vi ses! Marie oxa… Saknar er!
carro: klart du ska fa thaimat du med! Tommy kommer att grata av lycka da jag nu lart mej en ny STARK gegga som man har till maten!
Helen: Kul att du foljer oss vannen! Snart e vi hemma igen och da far vi ses!
Svarmor Gittan: Tack for hjalpen med blommorna! Maten star pa bordet sa fort ni kommer! *Fniss*
Sa nu till dagboken!
Har i kao lak flyter livet pa i sakta mak. Vi moppar runt till olika ode strander varje dag! Gillar ju inte en massa folk, solstolar och parasoller…
Vattnet e sagolikt klart och turkost och en bra bit over 30 grader.
Igar borjde min ”matlagningskurs” pa Noi s Restaurang. Jag fick lara mej Pad Thai som e en nudelratt med kyckling, flask eller fisk. Mycket god och vansinnigt latt att gora! Jag titta forst pa nar kokerskan gjorde den och visade allt som ska vara i. Sen fick jag gora det sjalv, under tiden som hon noga kollade hur jag gjorde… Allt gick val och Ricki var sen kontrollant pa hur det smakade. Det e en av hans favoritratter!
Idag har jag precis varit dar igen. Och da lagade jag Sweet & Sour chicken. Det var lite mer kompliserat och en del ingredienser som vi kanske inte har hemma. Men ska kolla med Thai-tjejen i Tjornarp, hon brukar kunna fixa det mesta inom Thai! Tog for sakerhets skull bilder pa sakerna sa jag kan visa henne vad jag behover. Tankte oxa handla med lite av det hem, sa vi e pa sakra sidan *ler* Jag gjorde oxa Chicken red chillicurry idag. En ganska stark ratt som inte e det minsta lik var curry, som gors pa red chili paste (det har jag redan hemma, men har kopt mer med hem anda!)
Vi at sen alla ratterna efterat och Ricki blev imponerad av min thailandska kokkonst.
Som tack till kokerskan som sa talmodigt undervisat lilla mej, gav vi henne 500 Bath (ca 110 Skr) Hon blev valdigt lycklig och Noi berattade att hon tillhor de fattiga. Lonen hon har e 5000 Bath per manad! Lika med 1100 Skr!
Igar kvall var vi pa Thaiboxning, detta var en upplevelse for oss bagge! Det borjade med ett par juniormatcher 9-11 ar gamla (regionsmastaren utklassade en annan stackars pojke). Senare kom de lite storre killarna och da fick vi se lite blod ocksa. Det smaller ratt ordentligt nar de skickar ivag sina sparkar. Givetvis satt vi pa forsta parket med VIP-Biljetter som Noi fixat till oss. (inkluderade aven vars en t-shirt!)Det kanske var lite riskabelt da de var nara att ramla igenom repen ett par ggr, men aven da en av boxarna fick sa manga kroppsslag och sparkar att nar han blev riktigt knockad spydde rakt ut flera ganger utan kontroll. Marie fick sedan sitta med min skjorta vid nasan for att slippa doften av hans maginnehall.(som de bara skrapade av fran mattan) Ja nu har vi fatt uppleva detta ocksa och det var vart varenda bath! 500 spann for bagge biljetterna och mycket bra underhallning.
Ska nu in till centrum av Kao lak och se om vi hittar nagra olhallare (sa olen inte blir varm, innan den e slut!) Man dricker sin ol har i sadana jamnt…Sa far val ha nagra sadana med hem, dar det ju standigt e varmt vader *fniss*
Tidigare idag var vi inom en koksaffar och handlade lite nya knivar och slevar. Dessutom kollade vi i en handelstradgard. Fint!
Imorgon drar vi vidare till Similan Island. Noi skulle ordna sa vi far taxi och batbiljetter samt overnattning dar. Planerar att stanna minst 3 natter pa denna sagolikt underbara o! Ska da snorkla (far det nu for min doktor) och hoppas s e manga fina fiskar och eventuellt delfiner och skoldpaddor…
Kramar till er alla!!
Marie & Ricki
Svara till
Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.