guinea pig – tamdjur och delikatess

visste ni att guinea pig, pa spanska kallat cuy och pa latin kallat (cavia porcellus) ar en kaxig liten rackare som hangt med sen innan inkatiden. det sags att den har ursprung i anderna sen 7000 ar sedan, dar den fortfarande ses som en specialitet.

sa god anses den vara att det finns flera avbildningar pa jesus sista maltid med larljungarna, dar de givetvis mumsar pa dom sma bergshamstrarna.

nar spanjorerna kom och vastvarlden med dem var det ”raddningen” for en del cuys da de plotsligt blev de trendigaste tamdjuren. queen elizabeth ska tydligen haft en med…

(jag tackar lonely planet for den intressanta lektionen).

sjalva tyckte vi att det smakade som kanin. inte sa kottiga dock… dessutom ganska lustigt att knapra pa nagot som man sjalv forknippar med nans husdjur. AAAHHHM!

jag hade forresten fel om lima. det ar en riktigt sjyst stad. den ar den nast storsta okenstaden pa kontinenten och kanns som flera stader i en. vi bor i det sakra, flashiga omradet miraflores, precis vid ett nybyggt shoppingmall som ar inbyggt i klipporna. grymt snyggt, amerikanskt och fullt av cafeer och utestallen. i lordags drog jag och dale ut o harjade i ett annat omrade som jag dras mer till. barraanco. skitigt, bohemiskt och flummigt, fullt av liv. vi kom dit vid halv ett efter att ha sovit en lite for lang siesta och var grymt sugna pa en fet stek. hamnade pa en cool tagvagnsrestaurang som tyvarr var helt inriktad pa vegetariskt. dessutom kunde ingen av oss spanska sa de blev lite av varje. peruansk mat ar valdigt frash, med mycket mynta och lime. tyvarr var jag lite val ambitios och bestallde deras nationaldryck pisco sour som ar nan starkare variant av vin. surt vin da naturligtvis. blev lite tarta pa tarta… sa bara o hugga in pa barsen igen da haha. eller som Dale sager. let´s get pissed ha.

under dan strosade vi runt stan och kollade in lite gamla katedraler och kyrkor. for den historieintresserade (moi) sa ar lima en grym stad att hanga i. finns hur mcyket historia, gamla byggnader, legender och allt blandas med det nya frasha alt. fula.

inatt flyger vi mot cuzco for 8 dagars vandring i bergen och mot ett av varldens sju moderna underverk, machu pichu. fan va grymt de kommer va. laser en tokskon bok skriven av en indian som paminner om alkemisten med sa nu tar jag andligheten till en ny niva i mitt liv haha.

peace out! peiya