Dagens begivenhet var ett besök på en strutsfarm.
Visst är det en ”turistfälla” , men jag måste erkänna att jag uppskattade besöket och lärde mig massor som jag inte visste om strutsar och deras leverne.
Highland Ostrich Show Farm ligger en mil utanför Oudtshoorn och grundades redan 1902. En och samma familj drev farmen tills det för några år sedan bröt ut en Fågelinfluensa och 80 000 strutsar fick nödslaktas.
Familjen fick lämna in en konkursansökan.
Två tyskar ett par mil längre bort, vars farmer hade klarat sig, kom med ett bud och tog över… idag är detta regionens största strutsfarm.
Vi fick lära oss allt från ägg till vuxen struts, både om strutsens liv och om hur de tillvaratar allt på en struts efter slakt.
Respekt!
Grymt!
Är själv uppväxt med föräldrar som hade strutsar en period, det hade varit riktigt skoj att se ett struts-race. Kunde man satsa pengar på de olika strutsarna också?